纪念币由政府或特定机构发行，通常以纸币或硬币的形式存在。这些发行机构负责设计、制造和发行纪念币，并确保其合法性和真实性。比特币则是由去中心化的网络进行发行，没有中央机构或政府控制。比特币的发行是通过“挖矿”过程完成的，参与者通过解决复杂的数学问题来验证交易并创建新的比特币。

二、货币属性

纪念币通常具有法定货币的属性，可以在一定范围内流通和交换。但它们的价值通常超过其面值，因为它们具有纪念意义或收藏价值。比特币是一种数字货币，不具有法定货币地位，但在一些国家和地区已经被广泛接受作为一种支付方式。比特币的价值由市场供求关系决定，并且具有高度的波动性。

三、交易方式

纪念币通常通过传统的货币交易方式进行交换，可以用现金或电子支付进行购买或兑换。而比特币是通过区块链网络进行交易的，使用者可以通过钱包应用程序在网络上发送和接收比特币。比特币的交易是匿名的，但同时也会带来一些安全和隐私的风险。

四、使用范围

纪念币的使用范围通常有限，它们可能只能在特定机构或纪念场所使用或兑换。比特币在全球范围内被接受和使用，可以用于购买商品和服务，也可以用于投资或交易。

五、价值稳定性

纪念币的价值通常相对稳定，因为它们是由政府或特定机构背书的，而且在市场上的供应量较为稳定。比特币的价值非常不稳定，受到市场情绪和投机行为的影响，其价值可能在短时间内大幅波动。

纪念币和比特币在发行机构、货币属性、交易方式、使用范围和价值稳定性等方面存在显著的区别。纪念币是由政府或特定机构发行的，具有纪念意义和收藏价值；比特币是由去中心化的网络发行的，具有数字货币的属性，可以在全球范围内使用。同时，纪念币的价值相对稳定，而比特币的价值波动性较大。纪念币和比特币都是一种价值交换的媒介，它们在货币领域都发挥着重要的作用。