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[美食DIY] 芥菜土豆煲排骨的做法

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发表于 2015-1-13 09:18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
芥菜土豆煲排骨的做法.jpg
制作时间:六十分钟  制作费用:十二元  专家点评:增强免疫  适合人群:男性

所需材料:四百克猪排骨,两边克土豆,一百克芥菜

调味料:少许盐,三克香菜,葱姜各六克,两克香油

芥菜土豆煲排骨的做法

一、将猪排骨洗干净,切成块,汆水;土豆去皮、洗干净切滚刀块;芥菜洗干净备用。

二、净锅上火倒入油,将葱、姜爆香,倒入水,调入盐,放入排骨、土豆、芥菜,用小火煲至熟,撒入香菜,最后淋入香油即可。(改编自《汤羹煲圣经》)
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