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[美食DIY] 多菌菇排骨汤的做法

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发表于 2015-1-12 09:33:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
多菌菇排骨汤的做法.jpg
制作时间:五十分钟  制作费用:七元  专家点评:防癌抗癌  适合人群:老年人

所需材料:两百克排骨,一百五十克多菌菇,六棵上海青

调味料:姜、葱、盐各三克,适量高汤

多菌菇排骨汤的做法

一、将排骨洗干净,然后切成块,汆水;多菌菇泡去盐分洗干净;上海青洗干净。

二、炒锅上火倒油,将葱、姜爆香,倒入高汤,调入盐,下入排骨、多菌菇、上海青,最后将材料煲至熟即可。(改编自《汤羹煲圣经》)
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